Προσφορά-Ζήτηση-Ανταλλαγή Παραδοσιακών Σπόρων

Νομίζω πως είναι καιρός να μάθουμε τι ακριβώς τρώμε,ειδικά μετά τις συνεχόμενες αποκαλύψεις για κεφτεδάκια από κρέας αλόγου,αλλαντικά από κρέας γαϊδάρου και ένα σωρό άλλα κουλά.

Ανάλογη παρέμβαση έχει γίνει και στους σπόρους-σιγά μη τους ξέφευγε-με επεμβάσεις στο DNA των ποικιλιών,οι οποίες τα καθιστούν εντελώς διαφορετικά από την ίδια τους τη φύση.

Θέλοντας λοιπόν κι εγώ να ξεκινήσω να τρώω παραδοσιακά λαχανικά και όχι αγνώστου ταυτότητας σπορόφυτα-υβρίδια ξεκίνησα τη διαδικασία ανταλλαγών στο διαδίκτυο,με άτομα που είχαν ίδια με μένα ενδιαφέροντα και τα οποία αποδείχτηκαν πάρα πολλά.

Για το λόγο αυτό μάζεψα σπόρια από άγριο ντοματάκι τύπου τσέρι.

Στη συνέχεια βρήκα σπόρους από ντόπιο Κώτικο καρπούζι που είχε μια γιαγιά και με αυτά τα δυο ξεκίνησα τις ανταλλαγές μου και σήμερα έχω φτάσει να έχω πολύ περισσότερους σπόρους από όσους χρειάζομαι για τον εαυτό μου.

Όπως πάντα υπήρξαν κάποιες εξαιρέσεις,όπως π.χ κάποιοι (ες) μπαταξήδες που έλαβαν σπόρους δικούς μου χωρίς να στείλουν τίποτα,ωστόσο τέτοια περιστατικά είναι πάντα μέσα στο πρόγραμμα.

Το ξεκίνημά μου στις ανταλλαγές έγινε μέσω ενός φίλου του Γιάννη από την παρακάτω σελίδα

http://www.sheblogs.eu/2013/10/04/antallages-paradosiakon-sporon-2013-2014/

Από την οποία αντιγράφω κάποια πολύ σωστά πράγματα,αναφορικά με τις ανταλλαγές.

Όσοι διαθέτετε παραδοσιακούς σπόρους γράψτε σε σχόλιο τι σπόρους διαθέτετε και τι σπόρους αναζητάτε όσο πιο αναλυτικά μπορείτε, αν γνωρίζετε το όνομα της ποικιλίας γράψτε το. Μπορείτε να γράψετε δημόσια το email σας μέσα στο σχόλιο σας αν το επιθυμείτε, για να γίνεται ευκολότερα η ανταλλαγή μεταξύ σας χωρίς να χρειάζεται κάτι άλλο από εμάς.

Όσοι δε διαθέτετε καθόλου παραδοσιακούς σπόρους και θέλετε να αποκτήσετε μερικούς σπόρους από τους διατηρητές σπόρων θα πρέπει να φροντίσετε να καλύψετε τα έξοδα αποστολής τους. Αυτό μπορεί να γίνει είτε στέλνοντας έναν άδειο φάκελο και γραμματόσημα στο διατηρητή ή καταθέτοντας του 1 ευρώ στο λογαριασμό Paypal του αν διαθέτει. Κατανοούμε όλοι ότι το 1 ευρώ των εξόδων για να σου στείλει κάποιος διατηρητής σπόρους δωρεάν δεν είναι σοβαρό ποσό αλλά αν για παράδειγμα του ζητήσουν 10 άτομα σπόρους γίνεται αυτόματα 10 ευρώ και δε συμφέρει το διατηρητή κάτι τέτοιο.

Στο παρακάτω λινκ θα βρειτε μια λίστα με τους σπόρους που μου περισσεύουν και σκοπεύω να μοιράσω σε όσους ενδιαφέρονται να καλλιεργήσουν κάποιο λαχανικό,στον κήπο,την αυλή ή το μπαλκόνι τους.

http://paradosiakoisporoi.blogspot.gr/

Επίσης μπορείτε να βρείτε παραδοσιακούς σπόρους στις παρακάτω ομάδες στο Facebook

https://www.facebook.com/groups/523888861057526/

https://www.facebook.com/groups/mikrifarma/

https://www.facebook.com/groups/145060182361697/?hc_location=stream

ΧΡΗΣΙΜΑ ΛΙΝΚΣ

ΣΕΛΙΔΕΣ ΓΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μεγάλη βοήθεια σχετικά με τις καλλιέργειες βρήκα στα παρακάτω λινκς:

http://www.kalliergo.gr/ (διαθέτει φόρουμ με πολύ αξιόλογα μέλη)

http://www.ftiaxno.gr/ (πολύ χρήσιμη σελίδα,φτιαγμένη με πολύ μεράκι)

http://www.sheblogs.eu/ (εξαιρετικά χρήσιμο σε πολλά θέματα)

http://www.peliti.gr/ (αξιόλογη προσπάθεια διατήρησης παραδοσιακών σπόρων)

http://www.megatv.com/oikipouroi/default.asp?catid=20489 (βίντεο με τους τηλεκηπουρούς)

http://diytv.gr/fyta/fita-video.html (Χρήσιμα βιντεάκια από γεωπόνο)

ΣΕΛΙΔΕΣ ΓΙΑ ΚΟΤΕΣ


Διάφορες Σελίδες στις οποίες βρήκα χρήσιμα πράγματα σχετικά με τις κότες & το κοτέτσι.

http://kostasandreopoulos.blogspot.gr/p/blog-page_26.html

http://www.ftiaxno.gr/2011/12/blog-post_19.html

Αν έχετε να προτείνετε κάποια ακόμα μπορείτε να το κάνετε στα σχόλια

ΟΜΑΔΕΣ ΣΤΟ FACEBOOK

https://www.facebook.com/groups/523888861057526/

https://www.facebook.com/groups/mikrifarma/

https://www.facebook.com/groups/freeeggs/

https://www.facebook.com/groups/crazy.farm/

https://www.facebook.com/groups/560239337388671/
Η λίστες θα ανανεώνονται συνεχώς

ΔΕΥΤΕΡΗ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ

2011

O φόβος φυλάει τα έρμα,λέει η παροιμία,έτσι κι εγώ την επόμενη χρονιά αποφάσισα να κινηθώ πιο οργανωμένα ξεκινώντας ένα υποτυπώδες σπορείο και φυτεύοντας σε ελεγχόμενο χώρο,μέσα σε πλαστικά δοχεία.Βέβαια από τεχνογνωσία όσο αφορά την ποιότητα του χώματος,τη λίπανση, το κλάδεμα και την πρόληψη των ασθενειών ΜΗΔΕΝ εις το πηλίκον.Πάντως κάτι ψιλά φάγαμε τη χρονιά εκείνη.

2012

Συνεχίζεται στην επόμενη ανάρτηση.....

Ερασιτέχνης Καλλιεργητής

Όσο σχέση έχει η Τζούλια με το Άγιον Όρος,άλλο τόσο είχα κι εγώ σχέση με τη γη και τις καλλιέργειες.Ο αόριστος του ρήματος «έχω» δεν χρησιμοποιήθηκε τυχαία και αυτό θα γίνει αντιληπτό στην εξέλιξη των αναρτήσεων.

2010

Πέρασαν πέντε (5) χρόνια,ναι σωστά διαβάσατε ΠΕΝΤΕ ΧΡΟΝΙΑ ζωής στην εξοχή και εγώ συνέχιζα πεισματικά να έχω τις συνήθειες του αστού,αρνούμενος να ασχοληθώ με τη γη και την καλλιέργεια.Και μόνο η σκέψη ότι θα έπρεπε να σκάβω,να φυτεύω και να ποτίζω μου έφερνε ανατριχίλα.

Έπρεπε να περάσουν ΠΕΝΤΕ ΧΡΟΝΙΑ (το γράφω και το ξαναγράφω)για να ξεκινήσω δειλά δειλά να ασχολούμαι με τις καλλιέργειες και σιγά σιγά να ανακαλύψω τη μαγεία της σποράς,της μεταφύτευσης και της συγκομιδής.

Όλα ξεκίνησαν τον Ιούνιο του 2010 όταν και αποφάσισα να βάλω μερικά λαχανικά,όντας εντελώς άσχετος με τις εποχές.

To ξεκίνημα έγινε σε ένα πολύ μικρό χώρο,τον οποίο καθάρισα από τα αγριόχορτα και εντελώς εκτός εποχής έσπειρα καρπούζια και κολοκύθια.

Τελικά αν και εντελώς εκτός εποχής είχα κάποια αποτελέσματα.

Από όλα τα παραπάνω,τα μόνα που κατάφερα να φέρω προς κατανάλωση ήταν 2 καρπούζια (πεντάγλυκα πάντως) και λίγα κολοκυθάκια.

Δυστυχώς όπως έγραψα παραπάνω,η φύτευση έγινε χωρίς τον παραμικρό προγραμματισμό και τα περισσότερα λαχανικά έγιναν βορά των αγριοκούνελων,γεγονός που μου έκοψε τον ενθουσιασμό. 

Είναι πολύ σπαστικό να βλέπεις καθημερινά τα καρπουζάκια να μεγαλώνουν και να πηγαίνεις ένα πρωί και να βρίσκεις τις καρπουζιές φαγωμένες.Κάπως έτσι κύλησε η πρώτη χρονιά.

2011

Συνεχίζεται στην επόμενη ανάρτηση.....

2011 - 2012

Αυτό είναι το νέο μου κοτέτσι.Σκέτη μεζονέτα με όλα τα κομφόρ.Όλα;Χμ στις φωλιές υστερεί αλλά όχι για πολύ.Σύντομα θα τους φτιάξω πολυτελή καταλύματα (xε xε).

«Δράστης» της κατασκευής ο φίλος Βασίλης που με εξέπληξε με τις κατασκευαστικές του ικανότητες και δυνατότητες.Το κοτέτσι φτιάχτηκε από ανακυκλώσιμα υλικά και το μόνο που πλήρωσα ήταν το κόντρα πλακέ θαλάσσης για την οροφή (75€ όχι και λίγα).

Ορίστε και το νέο ρόστερ μαζί με το προπονητικό κέντρο σε φωτογραφίες

Η αβγοπαραγωγή έχει αυξηθεί σημαντικά,ενώ από το Πάσχα και μετά πρέπει να βρω πελάτες να πουλάω.Εδώ ο σημερινός απολογισμός και μέχρι το απόγευμα μπορεί να προκύψουν κι άλλα...

Επίσης αλήθεια είναι πως τα χωριάτικα κοτόπουλα δεν μπορούν να συναγωνιστούν σε κρέας τα Μεγαρίτικα.

Εξαίρεση στον κανόνα αποτέλεσε ο «Γολιάθ» που πιθανόν κρατούσε από τον «Κibro» μια και κάποια από τα αβγά που μπήκαν στην κλωσομηχανή ήταν δικά μου.

Το άσχημο για την ώρα είναι πως η σύζυγος απεχθάνεται τα αλανιάρικα πουλερικά,με αποτέλεσμα να υπάρξουν δυο ανεπιτυχείς προσπάθειες μαγειρέματος,προς όφελος των γάτων μας που τα τίμησαν δεόντως.Σιγά μη τα άφηναν....

Περίπου μέσα Ιουλίου η μαύρη μου κλώσα έβγαλε 12 πουλάκια από αβγά δικά της αλλά και κάποια άλλα που πρόσθεσα έγώ. Στη συνέχεια έκανα ένα ταξίδι Θεσ/νικη,πέρασα από Πάρο και όταν γύρισα βρήκα μερικά ακόμα πουλάκια,από μια άλλη κλώσα αλανιάρα.Στα παρακάτω βιντεάκια δείχνω τα πρώτα πουλάκια,που είναι ήδη 30 ημερών,αλλά και τα επόμενα.

Με σημαντική αβγοπαραγωγή και την ανατροφή των νεοσσών κύλησε το υπόλοιπο της χρονιάς αυτής.Εκεί ήταν που κατάλαβα πως είχα περάσει στην αντίπερα όχθη που ήταν ο υπερπληθυσμός.....

2012

Το πλεονέκτημα που έχουν οι χωριάτικες κότες είναι το γεγονός ότι κλωσάν. Κότες και κοκόρια σφάχτηκαν άπαντα και άφησα μόνο την παρακάτω εικονιζόμενη κλώσα με τα 12 (από 14) πουλάκια που επέζησαν.Μαζί της άφησα ακόμα δυο κλώσες και 2 πιο μεγάλα πουλάκια (γεννημένα το Μάρτη),ένα κοκοράκι και μια κοτούλα.Εξακολουθώ πάντως να μην είμαι ικανοποιημένος από τις διαστάσεις τους και σκέφτομαι στο τέλος του χρόνου να τα σφάξω όλα και να κάνω restart.

Για την ιστορία να αναφέρω πως τα σφαγιασθέντα πουλερικά εδόθησαν άπαντα σε φίλο χασάπη και έγιναν ανταλλαγή με διάφορα κρεατικά ίσης χρηματικής αξίας,με δεδομένη,όπως πολλάκις ανέφερα την αρνητικότητα της συζύγου να τα μαγειρέψει,κάτι που όμως θα διορθωθεί στη συνέχεια.

Συνολικά έχω 17 πουλερικά,με δυσαναλογία όμως στο φύλλο 11 κοκόρια και μόλις 6 κότες!!! Σερνικοβότανο είχε φαίνεται η κλώσα. Μετά τις γιορτές θα γραφτεί ο Επίλογος στο κοτέτσι αυτό.

Σε πρώτη φάση δόθηκαν 8 κοκόρια σε ένα χασάπη,μια και ο φίλος είχε κλείσει το μαγαζί του.

Ο νέος χασάπης,αν και πήγα συστημένος,δεν με ικανοποίησε με την ανταλλαγή που μου έκανε.

Εκεί ακριβώς η σύζυγος ήταν που αποφάσισε να προβεί στη λεπτομερή εκμάθηση του μαγειρέματος των αλανιάρικων πουλερικών και τα αποτελέσματα ήταν πραγματικά κ-α-τ-α-π-λ-η-κ-τ-ι-κ-α !!!

Τα παιδιά ξετρελάθηκαν με τη γεύση του κοκκινιστού κόκορα και της σούπας οπότε αποφασίσαμε να σφάξουμε τα υπόλοιπα πουλερικά και να τα βάλουμε στον καταψύκτη για πάρτη μας.

Πολύ καλύτερα από το να μας τα παίρνει μπιρ μπαρά ο κάθε χασάπης.

Λεπτομέρεια : Η σύζυγος μπορεί να τα μαγειρεύει θεσπέσια,εξακολουθεί όμως να μην τα τρώει η ίδια.Τι να γίνει; Κανείς δεν είναι τέλειος.

ΥΓ. Γράφω στην αρχή της ανάρτησης πως το κοτέτσι πάσχει από φωλιές.Όχι πλέον αφού λίγο πριν εξολοθρευτούν οι κότες αγόρασα ειδική φωλιά που «κλέβει» το αβγό και έτσι δεν υπάρχουν απώλειες από καρακάξες,φίδια,ακόμα και τις ίδιες τις κότες.

φωτογραφία αργότερα

2010

Κάπως έτσι ήταν ο χώρος στον οποίο αποφάσισα να βάλω τις κότες.Κάποιοι προηγούμενοι ένοικοι τον είχαν επιλέξει και είχαν φτιάξει ένα μικρό ξύλινο κοτέτσι σε μια γωνιά,όμως ήταν «κουβαρδόπαιδα» και τα καβούρια στις τσέπες δεν τους άφησαν να προχωρήσουν σε αγορά πουλερικών.

Να λοιπόν και τα πρώτα κοτόπουλα.Οι 5 σχεδόν έτοιμες για αβγοπαραγωγή κότες και τα 10 κοτοπουλάκια,τα οποία σύντομα έγινα 9 μετά από ένα «ατύχημα» που είχε το ένα.....

Δείτε πώς έγιναν τα «αλάνια» σε τρεις (3) μήνες!!!

Τα πουλάκια μεγάλωσαν,οι κότες γεννούσαν σε καθημερινή βάση και συνέχεια το κοτέτσι αναβαθμιζόταν με ταϊστρες,ποτίστρες κλπ.Οι κότες όλη την ημέρα γυρνούσαν στο κτήμα (35στρέμματα),αλλά παραδόξως οι παλιές 5 γεννούσαν μέσα στο κοτέτσι.Παρακάτω βάζω μερικά σχετικά βιντεάκια που τράβηξα.

Το Σεπτέμβριο ξεκίνησαν να γεννούν και οι νεαρές κότες και μάλιστα με άγριες διαθέσεις όπως δείχνουν οι εικόνες.

Η αβγοπαραγωγή ήταν απόλυτα ικανοποιητική,αφού πιάσαμε ακόμα και αβγά ΤΡΙΚΟΡΚΑ που δεν είχα ξαναδεί εγώ προσωπικά.

Κάπου στον Οκτώβρη ξεκίνησα να προετοιμάζω την επόμενη γενιά.Ο φίλος μου Μιχάλης προθυμοποιήθηκε να μου βγάλει χωριάτικα κλωσσόπουλα από τη μηχανή του,αφού οι κότες του γύφτου δεν κλωσσάνε.

H 2 κοτο-γενιά ετοιμάζεται !!! Δυστυχώς επικράτησε προχειρότης με αποτέλεσμα να βγούν μόνο 7 πουλάκια από τα οποία έζησαν τα 5...

Όμως έχουν μπει αβγά στην κλωσσομηχανή και γύρω στις 10-11 περιμένω να ξεκινήσουνε να βγαίνουνε κίτρινα μπαλάκια με πόδια.

Φυσικά από οργάνωση σκίζω (όπως πάντα αν κάνω κάτι θέλω να γίνεται σωστά,άσχετα αν αύριο βαρεθώ και τα χαρίσω όλα) : 

- Ειδικό κλουβί για κοτοπουλάκια,με ταϊστρα & ποτίστρα,επειδή οι αρουραίοι και οι γάτες καραδοκούν.

-Ειδική λάμπα θερμομάνα και φυσικά καμπάνα για να κρεμιέται και να ζεσταίνει τα πουλάκια.

Σήμερα παρέλαβα την 1η φουρνιά από τη νέα αναπαραγωγή. Ντόπια κοτοπουλάκια,χωριάτικα σε καταπληκτικά χρώματα. Αύριο λογικά θα βγούνε πουλάκια και από τα δικά μου τα αβγά.

Η επόμενη κίνηση είναι να αγοράσω κλωσσομηχανή (κόστος 150-250 €) και να ξεκινήσω δική μου παραγωγή.

Δείτε πόσο μεγαλώσανε τα προηγούμενα 5 πουλάκια σε μόλις 24 ημέρες !!!! Σήμερα τα έβγαλα από το κλουβί και έβαλα τους νεοσσούς !

Τα μεγαλωμένα πουλάκια,όπως έγραψα είναι μόλις 24 ημερών,αφού γεννήθηκαν 14 Οκτωβρίου και φυσικά η ανάπτυξή τους είναι απίστευτη !!!

Το κλουβί είναι ειδικό,επειδή αν αφήσω κάτω τα πουλάκια θα γίνουνε μεζέδες για γάτες και αρουραίους.

Η λάμπα αυτή είναι για να τα ζεσταίνει,αν και με αυτό τον καιρό δεν υπάρχει ιδιαίτερο πρόβλημα,μόνο τη νύχτα.Δεν ξέρω πόσο καίει επειδή το ρεύμα εδώ είναι αγροτικό και δεν έχει ρολόϊ.

Πάντως αυτά δεν ξεχωρίζουν αν είναι μέρα ή νύχτα και τρώνε συνέχεια,με αποτέλεσμα να αναπτύσσονται με ταχύτητα.

Στα οργανωμένα πτηνοτροφία,το βράδυ ανάβουν τα φώτα,ώστε να τρώνε συνέχεια τα πουλερικά κι έτσι στους 2-2,5 μήνες να είναι έτοιμα για κρεατοπαραγωγή.

Τέλος,όσο αφορά το χώρο,εκεί απλά μπαίνουν οι κότες για γεννήσουν,να φάνε και να κοιμηθούνε.Όλη την υπόλοιπη μέρα γυρνάνε έξω στο χωράφι. 

Δείτε πώς έγιναν σε 21 μέρες !!!

Και μια κότα επί.......το έργον

Μη ξεχνάμε και τα κοκκόρια μας.Χριστούγεννα πλησιάζουν και επειδή η γυναίκα μου δε θέλει να τα μαγειρέψει μάλλον θα τα χαρίσω...

Βέβαια το «καμάρι» του κοτετσιού είναι ο μέγας Kibros

Δεκέμβριος του 2010 

Οι κόκκορες σφάχτηκαν και άφησα μόνο τις κότες και τα πουλάκια.Παρακάτω βάζω ένα βίντεο με τους 4 κόκκορες.Ο μικρότερος ήταν 3,2kg ενώ ο άσπρος (kibros) σφάχτηκε τελευταίος και έπιασε τα 3,5kg

Στην επόμενη ανάρτηση θα συνοψίσω το 2011

Ανάρτηση γνωριμίας

Δημιούργησα αυτό το blog καθαρά για προσωπική χρήση δική μου και πιθανά κάποιων φίλων. Ο σκοπός είναι η σταδιακή καταγραφή της ενασχόλησής μου με την ανατροφή πουλερικών.
Επίσης ήθελα να μαζέψω σε ένα χώρο,όλα τα σκόρπια βιντεάκια που έχω ανεβάσει στο youtube και τι καλύτερο από ένα μπλογκ;
Αν κάποιος μου έλεγε πριν λίγα χρόνια,ότι θα έρθει κάποια στιγμή που θα έχω δικές μου κότες σίγουρα θα τον έπαιρνα για τρελλό.Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή :

Μάρτιος 2010

Είμαι ο Πάνος,μπήκα στα πρώτα -ηντα,μένω στην Αντιμάχεια της Κω,έχω αποφασίσει να χάσω κιλά (παιδιόθεν αγωνίζομαι μάταια) και ψάχνω να βρω τρόπους να σηκωθώ από τον υπολογιστή.Αγοράζω διάδρομο,ξεκινάω να πηγαίνω με τα πόδια στη δουλειά (2,5χλμ) αλλά κάτι μου έλειπε ακόμα.
Τότε ήταν που μου έδωσε την ιδέα ο φίλος μου ο Οδυσσέας.Εντελώς τυχαία,όπως γίνεται συνήθως,πάνω στην κουβέντα μου λέει :

- Αν είχα το χώρο που έχεις εσύ,θα έβαζα 50 κότες και θα εξασφάλιζα τα αβγά και το κρέας της χρονιάς.Όμως δεν έχω και τη βολεύω αγοράζοντας λίγες-λίγες.

Αυτό ήτανε !!! Άναψε το αλάρμ και άντε να το σβήσεις.Γενικά είμαι άτομο που αν μου μπει κάτι στο μυαλό πρέπει να το κάνω οπωσδήποτε.

- Και πού τις βρίσκεις τις κότες ;

- Περνάει κάθε μήνα ο «Έμπορος με το Ντάτσουν» φορτηγό και αν χρειάζομαι αγοράζω.
Νομίζω ότι έγινε κατανοητό τι εννοώ με το χαρακτηρισμό στα εισαγωγικά...

- «Όταν ξαναπεράσει να με ειδοποιήσεις να πάρω κι εγώ»

Ας μην μπω σε λεπτομέρειες αναφορικά με το τι ακριβώς επακολούθησε όταν ανακοίνωσα την απόφασή μου να δημιουργήσω κοτέτσι στη γυναίκα μου.
Για να πάρετε μια ιδέα,θα σας πω όυι έγινε κάτι σαν τη μάχη των Θερμοπυλών,μόνο που η σύζυγος ήταν σε ρόλο Λεωνίδα και μου έδωσε το παρακάτω τελεσίγραφο :

- «Από μένα μη ζητήσεις το παραμικρό.Δε θα περάσω ούτε στα 100 μέτρα»
Φυσικά δεν πτοήθηκα καθόλου.Είπαμε άλλωστε ότι το αλάρμ είχε ήδη ενεργοποιηθεί.

Απρίλιος 2010

Επειδή όταν σφηνωθεί μια ιδέα στο κεφάλι μου το μυαλό δουλεύει στα κόκκινα,σκέφτηκα πέρα από το φίλο μου τον Οδυσσέα,να ενεργοποιήσω και άλλο κόσμο,έτσι ώστε όταν έρθει ο «Κοτοπουλάς με το Ντάτσουν» να ειδοποιηθώ στα σίγουρα.Μάλιστα είχα γνωρίσει ένα τέτοιο έμπορο στο εστιατόριο του «Σερίφη» πριν από λίγο καιρό.Η ταβέρνα του «Σερίφη» που βρίσκεται στο χωριό Πλατάνι της Κω ή Κερμεντές στα τούρκικα μπορεί να μην ενδείκνυται για δίαιτες,κάνει όμως κάτι μεζεδάκια φανταστικά.Στο θέμα μας όμως:

Πήγα λοιπόν στην ταβέρνα και έριξα σύρμα να ειδοποιηθώ μόλις εμφανιστεί ο εν λόγω πελάτης.Εκεί πληροφορήθηκα ότι από αυτόν αγοράζει κότες και ο ιδιοκτήτης της ταβέρνας και οικογενειακός φίλος.Τι θα πει αν έκατσα να φάω ; Ε...μια και βρέθηκα εκεί,24χλμ μακριά από το σπίτι μου,έχει και μεζεδάκια πειρασμούς όπως προανέφερα...το'κανα το ψυχικό.

Είχα προαποφασίσει πού θα βάλω τις κότες.Σαν γνήσιος Έλληνας,οργάνωση μηδέν,λέω θα τις βάλω εδώ και στην πορεία βλέποντας και κάνοντας.

Μια βδομάδα μετά το Άγιο Πάσχα,του Θωμά συγκεκριμένα,ο έμπορος με πήρε τηλέφωνο και μου είπε πως ήταν στην περιοχή μου.

Ήρθε λοιπόν στο κτήμα,του έδειξα πού θέλω να βάλω τις κότες και ρώτησα για τις τιμές,όντας εντελώς ανίδεος και εύκολο θύμα.Για να πω την αμαρτία μου πάντως ούτε που με ένοιαζε.Εγώ αν θέλω κάτι δε λογαριάζω τίποτα.Πρώτα θα το αποκτήσω και μετά θα κάνω έρευνα αγοράς.

- Επειδής είσαι αρχάριος θα σου δώσω μεγαλωμένα πουλάκια για να μη σου ψοφήσουνε με 5€ το καθένα.
Επηρεασμένος από το φίλο μου τον Οδυσσέα που μου εκθείαζε το κρέας του κόκκορα,ζήτησα 8 κοκκόρια και μόνο 2 κότες,σύνολο 10,δηλαδή ένα 50ρικο.Γλυτώνεις όμως έτσι εύκολα από δαύτους ;
- Φίλε πάρε και μερικές μεγάλες κότες να σου κάνουνε κανένα αβγουλάκι,γιατί τα μικρά θέλουνε 5 μήνες να αποδώσουνε και θα βαρεθείς.
Ατράνταχτο το επιχείρημα.Παίρνω λοιπόν και 5 κότες προς 20 η καθεμία,το φτάσαμε το 150ρι και το χόμπι ξέφυγε από τον πρϋπολογισμό.Μήπως όμως ήταν η πρώτη φορά ή η τελευταία ;Αργότερα ανακάλυψα πως μου τον έπιασε κανονικά ο γύφτος,όμως μήπως αυτή δεν είναι η φύση τους;
- Φίλε αυτές τις μπαταρίες τις θέλεις ; Αυτά τα λάστιχα ;
- Άντε μεγάλε καλά σου ήτανε.Πάρε τα λεφτά και άδειαζέ μου τη γωνιά.Αν σε χρειαστώ θα σε πάρω εγώ.
Με αυτό το διάλογο ολοκληρώθηκε η συναλλαγή μας.Ο «έμπορος» πήρε το Ντάτσουν κι έφυγε,ενώ εγώ έμεινα πίσω παρέα με 15 πουλερικά.5 μεγάλες κότες και 10 πουλάκια.
Ήταν 11 Απριλίου του 2010

Και κάπου εδώ ολοκληρώνεται η πρώτη Ανάρτηση αυτού του ιστολογίου